Как выбрать кофемашину для дома: особенности и отличия

10/11/2021
Администратор Главный

Кофейный аппарат упрощает процесс приготовления любимого напитка, а вкусовые качества кофе остаются безупречными. Выбор техники, представленной производителями, довольно обширный. Поэтому потребители задумываются, какую кофемашину лучше купить для дома, чтобы не прогадать с покупкой. Существует много способов и вариантов приготовления напитка. Одним людям по вкусу крепкий кофе с горечью, другим – нежный латте, третьим – ароматный капучино. Все эти напитки можно готовить с помощью кофемашины с соответствующим функционалом.

Особенности выбора

Производители бытовой техники выпускают широкий ассортимент кофемашин бытового назначения и профессионального использования. Цена аппаратов значительно выше стоимости классических кофеварок. Чтобы решить, какую выбрать кофемашину для дома, нужно учитывать следующие параметры:

  • ассортимент напитков;
  • количество чашек в день;
  • вспомогательные опции;
  • простота управления и ухода;
  • наличие автокапучинатора;
  • сенсорный экран, память;
  • стоимость.

Все кофемашины снабжены качественными жерновыми мельницами для перемола кофейных зерен. Некоторые модели имеют опцию регулировки помола, другие способны выдавать напитки разной крепости.

Разновидности кофемашин и кофеварок

Для дома необязательно выбирать профессиональный агрегат, который подключается к водопроводу, очищает воду и готовит более сотни чашек кофе. Если в семье любят напитки с молоком, нужно обратить внимание на модели с капучинатором. Есть кофемашины с «памятью». В меню достаточно ввести имя и нажать кнопку, чтобы получить напиток, приготовленный по любимому рецепту.

Автоматические


Устройства оснащены программным обеспечением, поэтому контролировать процесс не нужно. Автоматические кофемашины имеют обширный функционал, что позволяет готовить разнообразные напитки.

За взбивание молока, сливок и образование густой пенки отвечает капучинатор. Он представляет собой отдельную емкость, в которую нужно периодически подливать ингредиенты, а все остальное аппарат делает самостоятельно. Приборы со сложной конструкцией могут в автоматическом режиме перемалывать зерна и выбрасывать остатки гущи.









Рожковые


Рожковые кофеварки имеют специальные гнезда для засыпки кофейного порошка. Устройство называется «холдер» или «рожок». Агрегаты могут готовить определенный вид напитка – эспрессо. Также предусмотрено приготовление кофе на основе эспрессо.

Особенности техники:

  • наличие капучинатора;
  • встроенный помол зерен;
  • поддержка температуры кофе;
  • автоматическое отключение.

Разработаны модели с помповым и паровым принципом работы. К преимуществам относятся экономный расход зерен, длительный срок службы, создание густой пены и быстрое приготовление напитков. Среди недостатков рожковых кофемашин – значительные габариты, сложный уход, ограниченность рецептов и высокая стоимость.






Капсульные

Отличительная особенность таких автоматических моделей заключается в принципе приготовления напитка. Кофе порционно размещен в специальных капсулах. В процессе варки напитка специальная игла прокалывает капсулу в нескольких местах. Вода подается под давлением. Напиток поступает в чашку, после чего нужно выбросить использованную капсулу и гущу.

Капсульные кофемашины обладают следующими достоинствами:

  • исключительный вкус и аромат кофе;
  • функциональный интерфейс;
  • высокая скорость приготовления напитка;
  • низкий уровень шума в процессе работы;
  • небольшие габариты.

К недостаткам относится высокая стоимость техники и то, что капсулы нужно подбирать конкретно к определенной модели машины.



Капельные

Капельная кофеварка – это оптимальная машина по соотношению цена-качество. В устройстве предусмотрен резервуар для воды, фильтр для кофейных зерен, бойлер, есть дополнительные опции (автоотключение, отложенное включение). Вода поступает в бойлер, нагревается, проходит через фильтр с кофе и выливается в емкость для готового напитка. Капельные кофеварки имеют ряд преимуществ:

  • удобное использование;
  • доступная стоимость;
  • большой ассортимент;
  • вкусный ароматный кофе;
  • надежная конструкция.

Готовить можно только американо и эспрессо, причем крепость напитка не очень высокая. Периодически нужно чистить и менять фильтры. Кофемашины такого типа относятся к бюджетным.



Чалдовые

По принципу работы напоминают рожковые модели, но более простые в эксплуатации. В машину помешают не зерна, а чалду – пакетик с кофейным порошком в запечатанной упаковке.